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凱斯樂(lè)(北京)科技發(fā)展有限公司
生豬屠宰加工設(shè)備日常點(diǎn)檢項(xiàng)目匯編2020/6/5
生豬屠宰加工設(shè)備日常點(diǎn)檢項(xiàng)目匯編檢查急停、保險(xiǎn)裝置、麻電電極、傳感器檢查氣路過(guò)濾器的排水閥并排水臥式放血平板輸送機(jī)檢查緊急停止按鈕、過(guò)程停止開(kāi)關(guān)檢查運(yùn)行過(guò)程中機(jī)械傳動(dòng)部位噪聲是否正常放血提升機(jī)檢查緊急...
車(chē)間主任:請(qǐng)做好*的工作,千萬(wàn)不要讓老板覺(jué)得你可有可無(wú)2020/6/5
生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)存在的問(wèn)題點(diǎn)1、天天催料、天天趕貨,到處“救火”,忙得一團(tuán)糟;2、不良率就象水中的葫蘆此起彼伏,(滾邊、中芯筒)上次質(zhì)量事故剛處理完,相同的事故又發(fā)生了;3、現(xiàn)場(chǎng)材料,木板,產(chǎn)品推車(chē),亂堆亂放...
牛板筋的詳細(xì)加工教程2020/6/2
牛板筋的詳細(xì)加工教程牛板筋熟食產(chǎn)品含-片類(lèi)、絲類(lèi),風(fēng)味有燒烤味、香辣味、麻辣味等。生產(chǎn)操作流程輔料領(lǐng)用→處理→裝桶或袋→密封→備用原料領(lǐng)用→流動(dòng)水解凍→煮制→風(fēng)吹,趁熱刮去筋膜、碎肉→切段→風(fēng)吹,切片...
為什么鋸骨機(jī)采用氣動(dòng)彈簧張緊2020/5/29
Kessler(Beijing)MachineryCo.,Ltd是一家集進(jìn)口、研發(fā)、生產(chǎn)于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械企業(yè),專(zhuān)注于屠宰、分割、熟食深加工、蔬菜切割等領(lǐng)域創(chuàng)新解決方案、項(xiàng)目以及自動(dòng)化,同時(shí)可以為...
某肉聯(lián)廠(chǎng)分割豬產(chǎn)品加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)2020/5/28
某肉聯(lián)廠(chǎng)分割豬產(chǎn)品加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)Kessler(Beijing)MachineryCo.,Ltd是一家集進(jìn)口、研發(fā)、生產(chǎn)于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械企業(yè),專(zhuān)注于屠宰、分割、熟食深加工、蔬菜切割等領(lǐng)域創(chuàng)新解決方...
凍結(jié)食品解凍技術(shù)培訓(xùn)課件2020/5/27
凍結(jié)食品解凍技術(shù)培訓(xùn)課件Kessler(Beijing)MachineryCo.,Ltd是一家集進(jìn)口、研發(fā)、生產(chǎn)于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械企業(yè),專(zhuān)注于屠宰、分割、熟食深加工、蔬菜切割等領(lǐng)域創(chuàng)新解決方案、項(xiàng)...
牛肉制品加工現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)2020/5/27
牛肉制品加工現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)Kessler(Beijing)MachineryCo.,Ltd是一家集進(jìn)口、研發(fā)、生產(chǎn)于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械企業(yè),專(zhuān)注于屠宰、分割、熟食深加工、蔬菜切割等領(lǐng)域創(chuàng)新解決方案、...
冷鮮肉加工基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)2020/5/27
冷鮮肉加工基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)Kessler(Beijing)MachineryCo.,Ltd是一家集進(jìn)口、研發(fā)、生產(chǎn)于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械企業(yè),專(zhuān)注于屠宰、分割、熟食深加工、蔬菜切割等領(lǐng)域創(chuàng)新解決方案、項(xiàng)目以...
中國(guó)臺(tái)灣烤腸工藝配方技術(shù) 附產(chǎn)品問(wèn)題分析2020/5/25
中國(guó)臺(tái)灣烤腸工藝配方技術(shù)附產(chǎn)品問(wèn)題分析中國(guó)臺(tái)灣烤腸(Taiwansausage),也叫"中國(guó)臺(tái)灣風(fēng)味烤香腸",簡(jiǎn)稱(chēng)"臺(tái)烤",是運(yùn)用現(xiàn)代西式肉制品加工技術(shù)生產(chǎn)的具有中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味的低溫肉制品,是一種以豬肉...
真空包裝冷鮮肉加工技術(shù)要點(diǎn)2020/5/25
真空包裝冷鮮肉加工技術(shù)要點(diǎn)1.阻氧包裝袋一般儲(chǔ)藏在30℃以下陰涼干燥處為宜2.屠宰動(dòng)物后,必須將胴體盡快預(yù)冷至10℃以下,即后腿中心溫度降到10℃以下真空包裝過(guò)程中三要點(diǎn):1)在分割間內(nèi),良好的溫度和...
設(shè)備分管負(fù)責(zé)人和設(shè)備操作管理者職責(zé)2020/5/20
設(shè)備分管負(fù)責(zé)人和設(shè)備操作管理者職責(zé)設(shè)備分管負(fù)責(zé)人職責(zé)為確保企業(yè)設(shè)備管理安全、有效、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,設(shè)備分管負(fù)責(zé)人應(yīng):a)組織制訂企業(yè)設(shè)備管理戰(zhàn)略規(guī)劃;b)制定適合本企業(yè)的設(shè)備管理方針和目標(biāo)指標(biāo),及實(shí)現(xiàn)目標(biāo)指...
液壓故障檢查方法大全2020/5/20
液壓故障檢查方法大全觀(guān)檢查法對(duì)于一些較為簡(jiǎn)單的故障,可以通過(guò)眼看、手模、耳聽(tīng)和嗅聞等手段對(duì)零部件進(jìn)行檢查例如,通過(guò)視覺(jué)檢查能發(fā)現(xiàn)諸如破裂、漏油、松脫和變形等故障想象,從而可及時(shí)地維修或更換配件;用手握...
肉牛屠宰加工工藝及設(shè)備詳解2020/5/19
肉牛屠宰加工工藝及設(shè)備詳解Kessler(Beijing)MachineryCo.,Ltd是一家集進(jìn)口、研發(fā)、生產(chǎn)于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械企業(yè),專(zhuān)注于屠宰、分割、熟食深加工、蔬菜切割等領(lǐng)域創(chuàng)新解決方案、...
某食品工廠(chǎng)生產(chǎn)管理規(guī)范之操作行為篇2020/5/19
1.食物產(chǎn)品和食物直接接觸的容器具不得存放于廠(chǎng)區(qū)外部。2.原料由原料通道運(yùn)入車(chē)間,拆去外包裝后進(jìn)入車(chē)間。成品由成品通道運(yùn)至成品倉(cāng)庫(kù),不允許交叉運(yùn)送原料和成品。3.包裝區(qū)人員和包制區(qū)人員分別在的更衣室更...
機(jī)械設(shè)備維修安全怎么保障2020/5/18
機(jī)械設(shè)備維修安全怎么保障生產(chǎn)設(shè)備管理維修學(xué)習(xí)Kessler(Beijing)MachineryCo.,Ltd是一家集進(jìn)口、研發(fā)、生產(chǎn)于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械企業(yè),專(zhuān)注于屠宰、分割、熟食深加工、蔬菜切割等...

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