
技術(shù)交流 技術(shù)方案 采購指南 話題討論 維修保養(yǎng) 資料下載 企業(yè)案例 會員報道
您所在的位置:食品機械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁>技術(shù)文獻
便利店冰柜結(jié)冰是什么原因?-東洋冷柜
便利店冰柜結(jié)冰是什么原因?qū)е碌??便利店冰柜結(jié)冰也不是偶爾性的問題,需要每一位便利店冰柜用戶有一個認知,便利店冷凍冰柜一般都是零度以下,所以結(jié)冰是很正常現(xiàn)象,但嚴重會導(dǎo)致出現(xiàn)故障,比如說結(jié)冰了,但是冰柜里的東西卻不結(jié)冰是什么原因呢?下面東洋冷柜小編就給大家分析一下冰柜結(jié)冰導(dǎo)致的一些列現(xiàn)象及原因。
冰柜結(jié)冰會出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢?
1. 嚴重會導(dǎo)致冰柜內(nèi)食物不結(jié)冰,起不到冷凍保鮮效果,冰是霜形成的,剛開始是因為霜層沒有及時清理掉,導(dǎo)致越結(jié)越厚,zui終形成冰塊,據(jù)測定,蒸發(fā)器表面結(jié)霜厚度大于10毫米時,傳熱效率下降約30%,制冷效率就大大降低。如果冰塊結(jié)的很厚,那么就會形成一個保溫層,無法進行冷熱傳遞,及時壓縮機不斷運行制冷都無法將冷氣傳到食物上,所以就會出現(xiàn)食物不結(jié)冰現(xiàn)象。
2. 便利店冰柜去冰之后出現(xiàn)不制冷是什么原因呢?這種現(xiàn)象需要檢查溫控器是否出現(xiàn)故障,壓縮機是否正常啟動。
3. 便利店冷凍冰柜一邊結(jié)冰一邊不結(jié)冰是什么原因呢?這種現(xiàn)象有可能是毛細管堵塞或者制冷劑不足。
4.如果是密封性的冷柜出現(xiàn)結(jié)冰的現(xiàn)象有可能是冰柜內(nèi)食品含水分過高,或者冷柜密封性不好,請檢查是否冷柜門是否關(guān)嚴,出現(xiàn)這種情況,要盡快去除冰柜內(nèi)冰塊以保證冰柜正常保鮮效果。
針對便利店冰柜除霜,去冰zui簡單有效方法:針對這種情況應(yīng)該及時除霜,有些冰柜是自動除霜,有些是半自動除霜,半自動除霜就是需要人們觀察冰柜霜層厚度,然后摁下除霜鍵就會進行除霜。但是有些便利店冰柜需要手動除霜就需要將冰柜停機之后等霜或者冰融化,無積水之后再開機,切勿用利器敲打冰層以免損傷冰柜內(nèi)壁。
上一篇:使用閃式提取器的方法
本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非食品機械設(shè)備網(wǎng)aalajqs.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權(quán)等法律責(zé)任。
免費注冊后,你可以
了解食品行業(yè)更多資訊查看食品行業(yè)供求信息凸顯食品行業(yè)自身價值 馬上注冊會員想快速被買家找到嗎
只需要發(fā)布一條商機,被買家找到的機會高達90%!還等什么? 馬上發(fā)布信息