微波設備特點
1、加熱快，高效，微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式(熱傳導、對流、輻射)的機理*不同，它能使被加熱物料本身發(fā)熱，不需要熱傳導過程，與傳統(tǒng)的電加熱、遠紅外加熱相比節(jié)能2-3倍以上。同時加熱效率提高3-5倍。
2、加熱均勻，提高產品質量 微波能穿透到物料內部，使物料表里同時產生熱能，不會產生外焦內生現(xiàn)象。隨著物料表面水分不斷蒸發(fā)，物料表面溫度將略低于里層溫度，形成的溫度梯度由內指向外，與加熱過程中伴隨發(fā)生的蒸汽壓的遷移方向與熱量遷移方向一致。據物料干燥理論，這種加熱狀態(tài)是有利于物料干燥的。
3、熱慣 小，加熱的即時 易于控制 微波輸出的能量就被物料吸收并加熱。而傳統(tǒng)加熱方式，它們輸出能量會同時被物料吸收和爐體吸收。微波加熱需用電，只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即加熱或終止，無熱慣現(xiàn)象，可實現(xiàn)加熱過程的自動化控制。而傳統(tǒng)加熱方式，熱慣 較大，很難實現(xiàn)自動化控制。
4、環(huán)保 微波能量集中且加熱迅速，不產生 危害，且整個過程沒有有害氣體排放，不產生余熱和粉塵污染。
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