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真空膏體連續(xù)脫氣機組的結(jié)構(gòu)及應用

來源:溫州科瑞機械有限公司   2018年06月27日 17:09   1225
  真空脫氣機組由真空脫氣機、真空泵和離心泵組成,通過抽取空氣達到真空條件,可以保持產(chǎn)品質(zhì)量。
 
  真空脫氣機組是包括真空脫氣機、真空泵和離心泵。它利用真空抽吸作用去除物料中的空氣(氧氣),抑制氧化和褐變,提高產(chǎn)品的品質(zhì)。同時除去懸散微粒附著的氣體,防止微粒上浮,有效地改善產(chǎn)品的外觀,還可以減少灌裝及高溫滅菌時的起泡,改善產(chǎn)品的外觀,還可以減少容器內(nèi)壁的腐蝕。本機采用不銹鋼制造,真空系統(tǒng)設計*、可靠,是果汁和食品生產(chǎn)中非常重要的工藝設備。
 
  在果汁加工中,果汁的去氧主要是采用真空法進行脫氣去氧,即是果汁在真空狀態(tài)下分散成薄膜或霧點而脫去氧或其它氣體;真空脫氣機組是適用于各種果汁飲料或其它液態(tài)食物在真空狀態(tài)下進行脫氣去氧;經(jīng)脫氣處理后的果蔬汁飲料,可以減少或避免果汁成分的氧化,減少果汁色澤和風味的變化。
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