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2015年,科邁達果蔬裝備為*廚房和食堂等領域蔬菜清洗推出一款全新產(chǎn)品,使用便捷,耗水量低,占地面積小等特點讓這款產(chǎn)品在*廚房、食堂等領域快速應用。
筐式蔬菜清洗機原理
通過高壓風泵形成的氣流使水翻滾形成鼓泡,利用鼓泡與物料的充分接觸完成物料的清洗的一種。
筐式蔬菜清洗機配置
可配置臭氧發(fā)生裝置,臭氧具有殺滅細菌和分解農(nóng)藥殘留的作用,是目前國內(nèi)蔬菜和水果清洗殺菌的主要方式。
筐式蔬菜清洗機操作方法
*步,開啟高壓風泵,形成高壓鼓泡;
第二步,將蔬菜裝入籃筐中,將籃筐放到清洗桶中,關閉上蓋。
第三步,根據(jù)設定時間完成清洗后,將上蓋打開,取出籃筐完成清洗。
筐式蔬菜清洗機特點
1、用于清洗和處理小批量蔬菜,適合于*廚房、院校食堂和大型酒店或者團隊配餐使用;
2、適合漂浮或者非漂浮物料清洗,使用范圍比較廣泛。
3、可以調(diào)節(jié)風泵風量大小和清洗時間,以適合物料的清洗。
4、配套使用變頻離心脫水機籃筐,完成清洗后直接放到脫水機脫水,方便使用。
5、可以根據(jù)不同清洗需求設置1個或者更多個清洗桶體。
筐式蔬菜清洗機使用領域
餐飲連鎖店、*廚房、院?;蛘?食堂、大型酒店
筐式蔬菜清洗機適用物料
瓜果類:例如黃瓜、南瓜、西紅柿等
葉菜類:生菜、菠菜、油菜等
莖葉類:芹菜等
根莖類:土豆、胡蘿卜
筐式蔬菜清洗機參數(shù):
外形尺寸:700x800mm
電壓:380V(200V-480V/定制)
風機功率:1.6Kw(不含照明功率168w)
筐式蔬菜清洗機生產(chǎn)單位:科邁達果蔬裝備
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