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提取罐的煎煮法的操作及注意事項(xiàng)及

來(lái)源:溫州鎮(zhèn)田機(jī)械有限公司   2014年02月28日 16:01   3031
  Foodjx導(dǎo)讀:提取罐是醫(yī)藥化工中常用的浸出提取設(shè)備,特別適合于植物產(chǎn)物所含成分的浸出提取。提取罐可作水提、醇提、熱回流提取、循環(huán)提取、提揮發(fā)油、回收藥渣中有機(jī)溶劑等。
  
  煎煮法是中藥提取罐提取的一種,是指在提取罐中放置經(jīng)過(guò)處理過(guò)的藥材,加入適量的水加熱煮沸,使藥材有效成分?jǐn)U散至水中形成浸出液,將浸出液倒出,再加水煎煮兩三次,棄掉藥渣即可得到提取有效成分的浸出液。
  
  a.煎煮提取的操作:
  
  (1)適量的水一般加工要沒(méi)過(guò)藥材一成左右。
  
  (2)加熱的溫度一開(kāi)始溫度要高,待煮沸后可降溫使液體微沸即可。
  
 ?。?)煎煮的時(shí)間根據(jù)飲片的硬度、粒度等性質(zhì)決定。
  
  對(duì)硬度高、粒度大的飲片煎煮時(shí)間稍長(zhǎng),一般來(lái)說(shuō)煎煮時(shí)間為沸后20~40min;煎煮的次數(shù)主要視飲片類別而異,如人參鹿茸之類的補(bǔ)藥煎煮時(shí)間可長(zhǎng)一些,次數(shù)多一些,一般情況下要煎兩次。
  
  b.注意事項(xiàng):
  
  ①藥材應(yīng)為加工好的凈藥材。
  
  ②加水量應(yīng)為藥材量的6-8倍。
  
  ③應(yīng)加熱至沸后才開(kāi)始計(jì)時(shí)。
  
  c.優(yōu)點(diǎn):
  
 ?、俅朔ê?jiǎn)便易行,能煎出大部分有效成分。
  
 ?、谟绕溥m用有效成分能溶于水,對(duì)溫、熱均穩(wěn)定的藥材。
  
  d.缺點(diǎn):
  
 ?、賹?duì)有效成分的選擇性差,且雜質(zhì)較多,精制較困難。
  
 ?、谌菀酌棺?、*變質(zhì),不易保存。
  
 ?、垡恍┎荒蜔峒皳]發(fā)性成分在煎煮過(guò)程中易被破壞,揮發(fā)而損失。
關(guān)鍵詞:提取罐
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