諸城市佳特食品機(jī)械不斷改進(jìn)研發(fā)出新技術(shù)，克服傳統(tǒng)油炸機(jī)弊端，面向國內(nèi)及國外客戶，開拓市場，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到美國、英國、德國、俄羅斯、新加坡、菲律賓、印度尼西亞、日本等國家和地區(qū)，油炸機(jī)從傳統(tǒng)的土鍋—油炸機(jī)（油炸鍋）—新型油炸機(jī)（油炸鍋）—油水混合/油水分離油炸機(jī)（油水分離油炸鍋）-綠色環(huán)保節(jié)能低碳油炸機(jī)。

   綠色節(jié)能環(huán)保電油炸機(jī)，該設(shè)備具有以下特點，設(shè)備有容油量小、功率小、安全保護(hù)、自動滅火、PLC控制等功能。

1、容油量小：該設(shè)備容油量相對較小，避免了傳統(tǒng)油炸機(jī)中很大部分炸油的浪費，節(jié)省成本。

2、功率小：設(shè)備容油量與功率符合線性變化，節(jié)省電量，降低單位產(chǎn)量使用成本。

3、安全保護(hù)：油炸機(jī)配有油溫保護(hù)：油溫高于80℃，網(wǎng)帶架體不能提出，不允許排油，減少操作人員的燙傷；線路保護(hù)：線路開關(guān)保護(hù)，防止加熱管干燒，避免起火現(xiàn)象。

4、自動滅火：電加熱油炸機(jī)配有自動滅火裝置，客戶自接二氧化碳管，防止起火。

5、PLC控制：設(shè)備操作系統(tǒng)采用電腦PLC控制，由電腦設(shè)置程序，自動化程度高、精度高。

6、網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)：設(shè)備配有四層網(wǎng)帶：底部為刮渣輸送帶、中層為輸料網(wǎng)帶、上部為壓料網(wǎng)帶，出料端為出料網(wǎng)帶。（設(shè)備結(jié)構(gòu)也可以根據(jù)客戶炸制產(chǎn)品的不同和工藝要求定制）

7、設(shè)備結(jié)構(gòu)：油炸機(jī)為全油外配過濾系統(tǒng)，配有自動過濾和自動補(bǔ)油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機(jī)中大的殘渣，避免炸油酸化、變黑，延長炸油使用周期，減少換油頻率；自動補(bǔ)油裝置與儲油罐相連接，當(dāng)不斷油炸過程中，炸油減少至設(shè)定位置時（由智能浮尺控制），通過高溫油循環(huán)泵向油炸機(jī)內(nèi)補(bǔ)油。兩套管道外部均配有保溫系統(tǒng)。

8、設(shè)備外觀：排煙罩體由傳統(tǒng)的圓弧形和錐形，倒梯形設(shè)計有利于油煙的排出。