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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:1009條

所在地區(qū):上海上海市

聯(lián)系人:宋飛 (銷(xiāo)售部 銷(xiāo)售)

公司動(dòng)態(tài)

休閑食品包裝=讓購(gòu)買(mǎi)成為一種嘗試

閱讀:762發(fā)布時(shí)間:2012-6-14

  中國(guó)經(jīng)濟(jì)能力舉世矚目,國(guó)民收入水平也隨之高速提升,這極大推動(dòng)國(guó)民休閑生活向縱深發(fā)展,而作為休閑產(chǎn)業(yè)重要支柱產(chǎn)業(yè)之一的休閑食品行業(yè)同樣快速成長(zhǎng),正成為一支舉足輕重的生力軍。在消費(fèi)者需求日益多樣化的促進(jìn)下,休閑食品種類(lèi)越來(lái)越豐富,休閑食品正在逐漸成為人們?nèi)粘I钪械?需求品,同時(shí)消費(fèi)者對(duì)休閑食品的種類(lèi)、品質(zhì)、及營(yíng)養(yǎng)的需求不斷增長(zhǎng)。目前,我國(guó)休閑食品銷(xiāo)售量超過(guò)290億元,預(yù)估,未來(lái)幾年的年增長(zhǎng)率將達(dá)到15%。
  
  20世紀(jì)60年代末我國(guó)休閑食品行業(yè)才開(kāi)始起步,直到70年代末80年代初,我國(guó)食品結(jié)構(gòu)開(kāi)始多元化,休閑食品也開(kāi)始改頭換面,成為食品行業(yè)的主力軍。隨著市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大,休閑食品小吃市場(chǎng)開(kāi)始快速發(fā)展,餅干、果脯等各式小吃品也開(kāi)始出現(xiàn),但其品種比較單一,沒(méi)有形成多元化格局。直到20世紀(jì)90年代,國(guó)內(nèi)完整休閑食品產(chǎn)業(yè)才正式形成,谷物膨化類(lèi)、油炸果仁類(lèi)、油炸薯類(lèi)、油炸谷物類(lèi)、非油炸果仁類(lèi)、糖食類(lèi)、肉禽魚(yú)類(lèi)、干制蔬果類(lèi)等八大類(lèi)細(xì)分休閑食品板塊初步形成規(guī)模。20世紀(jì)末期至今,休閑食品*不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在我國(guó)食品市場(chǎng)的地位日益重要。
  
  休閑食品的異軍崛起,帶旺了相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的延展與壯大,休閑食品包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)逐步躍進(jìn)與攀升,與休閑食品行業(yè)同步成長(zhǎng)。毫無(wú)疑問(wèn),包裝是與消費(fèi)者接觸的終端銷(xiāo)售工具,同時(shí),消費(fèi)者選擇品位與檔次的日益增強(qiáng)也在無(wú)形中刺激了包裝設(shè)計(jì)行業(yè)的與時(shí)俱進(jìn)。為什么同樣的產(chǎn)品因?yàn)榘b各異卻有不同價(jià)格?為什么新穎*的包裝能在*時(shí)間造成視覺(jué)誘惑力?為什么包裝能在短時(shí)期內(nèi)產(chǎn)生極大的刺激購(gòu)買(mǎi)行為?
  
  中國(guó)有句古話,叫“人靠衣裝馬靠鞍”,正所謂“三分長(zhǎng)相,七分打扮”,好的食品包裝就如同狙擊能夠高度聚焦消費(fèi)者的記憶點(diǎn)、注意力與關(guān)注力。試想,在各類(lèi)終端休閑食品云集的情況下,唯有具備一定閃光點(diǎn)的包裝才能快速提高產(chǎn)品的吸引力,傳達(dá)品牌價(jià)值及差異化賣(mài)點(diǎn),zui終激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品的誘因與動(dòng)機(jī)。
  
  那么什么樣的包裝才算好包裝、才能讓消費(fèi)者心甘情愿掏腰包?簡(jiǎn)單的講,好的包裝可以說(shuō)話,讓產(chǎn)品具有競(jìng)爭(zhēng)力,不僅傳播、美化、宣傳產(chǎn)品,還可以直接讓消費(fèi)者掏錢(qián)。所以,好的包裝就是有銷(xiāo)售促進(jìn)力的包裝,從而產(chǎn)生與廣告一樣具有號(hào)召力與影響力效應(yīng)的推進(jìn)器作用?;蛘哒f(shuō),好包裝就是能體現(xiàn)企業(yè)的品牌形象、能滿足消費(fèi)者的心理訴求與價(jià)值取向、能直觀體現(xiàn)產(chǎn)品差異化賣(mài)點(diǎn)等,方能在眼花繚亂的賣(mài)場(chǎng)中先聲奪人、脫穎而出。
  
  我們通過(guò)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)流程的心理變化來(lái)解析這一標(biāo)準(zhǔn)——好包裝的說(shuō)話方法!
  
  一.要說(shuō)話大聲,讓人聽(tīng)得見(jiàn)。
  
  在琳瑯滿目的商場(chǎng)中,消費(fèi)者在選購(gòu)商品的時(shí)候并不是每一次都駐足瀏覽,只有發(fā)現(xiàn)感興趣、需要的商品,才會(huì)湊過(guò)去仔細(xì)觀看、詢(xún)問(wèn)。所以,商品包裝一定要有足夠的視覺(jué)沖擊力,例如*的圖案,*的元素,*的顏色,*的標(biāo)識(shí)等,讓消費(fèi)者這一走進(jìn)陳列架范圍,眼球在同樣的幾百件產(chǎn)品中馬上就會(huì)被吸引,只要一個(gè)包裝能讓消費(fèi)者想從它把貨架上拿下來(lái)看看,從而為進(jìn)一步使品牌與消費(fèi)者進(jìn)行溝通埋下伏筆。這就完成了做一個(gè)包裝zui基本的一個(gè)要求——能得到強(qiáng)大的注意力,如同大海上的指航燈。
  
  二.傳話要傳得清楚,讓人聽(tīng)后有感覺(jué)。
  
  許多人認(rèn)為,包裝一定要講究美學(xué),一定要漂亮就行。這不一定,包裝除了要體現(xiàn)產(chǎn)品的品質(zhì)之外,zui重要是體現(xiàn)其品牌定位與傳播訴求,用通俗的話將叫體現(xiàn)品牌的內(nèi)涵,讓我們的目標(biāo)消費(fèi)者產(chǎn)生與內(nèi)涵的共鳴,這才是zui重要的。
  
  雅客V9以開(kāi)啟式的維生素糖果定位開(kāi)創(chuàng)了全新細(xì)分市場(chǎng),確立了雅客V9搶占維生素糖果品類(lèi)市場(chǎng)的戰(zhàn)略目標(biāo)后,便圍繞此訴求點(diǎn)進(jìn)行相關(guān)的包裝設(shè)計(jì)工作,快速搶占品類(lèi)視覺(jué)差異化領(lǐng)域:1.搶占橙色:橙色是維生素的代表色;2.借符號(hào)的勢(shì):在包裝上將維生素“視覺(jué)化”、“符號(hào)化”;3.設(shè)計(jì)飄舞的“V”和“9色彩虹帶”構(gòu)成9的視覺(jué)組合。于是,在此種手段之下,雅客V9代表著一種具創(chuàng)新精神、充滿運(yùn)動(dòng)活力、為身體補(bǔ)充維生素的健康糖果。zui終,其出彩、充滿亮點(diǎn)的包裝獲得消費(fèi)者認(rèn)可與好評(píng),迅速成為休閑食品行業(yè)一匹黑馬。
  
  三.要讓人記住你所說(shuō)的話。
  
  人的潛意識(shí)里有一種排眾求獨(dú)的習(xí)性,當(dāng)一個(gè)消費(fèi)者進(jìn)入超市購(gòu)物時(shí),經(jīng)過(guò)貨架隨意瀏覽所有商品,這期間他可能先看到了某個(gè)產(chǎn)品,但他還是會(huì)先看點(diǎn)別的,如果沒(méi)有更好的,他才會(huì)購(gòu)買(mǎi)剛才看到的那一個(gè)。所以,讓人們看到別的之后,還是要買(mǎi)你的產(chǎn)品。關(guān)鍵點(diǎn)在于,你的包裝設(shè)計(jì),所產(chǎn)生的視覺(jué)效果能否讓人很清晰,很深刻的在幾秒中內(nèi)記住。
  
  因?yàn)槊恳粋€(gè)產(chǎn)品都有自我的調(diào)性,所以包裝也必須與之相切合,才能起來(lái)畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果。以休閑豆干行業(yè)為例,四川的張飛豆干植根于三國(guó)名將張飛的民間經(jīng)典,于是,在包裝上突出的是濃郁的地方特色與文化底蘊(yùn),令具有一定文化、歷史情結(jié)的目標(biāo)消費(fèi)者一接觸便可記憶深刻;而同類(lèi)的饞嘴猴豆干目標(biāo)群體為具有小資情調(diào)的都市白領(lǐng)階層,因此包裝上強(qiáng)化的一種濃郁的休閑、逸趣、情懷的意境,契合目標(biāo)消費(fèi)者的心理訴求。
  
  所以我們認(rèn)為,包裝設(shè)計(jì)好不好,關(guān)鍵看主題,主題好不好,關(guān)鍵看賣(mài)點(diǎn),好包裝來(lái)源于好的銷(xiāo)售策略,有*的、差異化的訴求,這樣的包裝當(dāng)然會(huì)說(shuō)話!有了會(huì)說(shuō)話的包裝,終端銷(xiāo)售力自然如虎添翼。

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