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技術文章

食品包裝企業(yè)應關注印刷油墨環(huán)保要求

閱讀：1014發(fā)布時間：2012-11-24

 日前，德國宣布召回從比利時進口的冷凍細面條，主要原因是面條包裝上印刷油墨所含有的二苯甲酮滲透到面條中，導致面條被污染，檢出二苯甲酮含量達1747μg/kg，而歐盟委員會于2009年規(guī)定食品接觸材料所使用油墨中二苯甲酮和四甲基二苯甲酮的含量不得超過600μg/kg。

 
　　印刷油墨應用于幾乎所有的食品包裝，但印刷油墨中含有大量有毒有害化學物質，這些有毒有害物質可發(fā)生化學遷移，對食品內容物造成污染。
 
　　我國對印刷油墨的環(huán)保問題研究有了一定的進展，2007年出臺的《環(huán)境標志產(chǎn)品技術要求膠印油墨》和《環(huán)境標志產(chǎn)品技術要求凹印油墨和柔印油墨》是我國發(fā)布的有關油墨產(chǎn)品的指導性標準，該兩項環(huán)保標準中明確規(guī)定了油墨中的限制成分和有害物質的*。但是由于這些標準為推薦性標準，采納這個標準會大大提高成本，因此，部分企業(yè)仍舊使用老的標準和工藝組織生產(chǎn)，導致油墨引發(fā)的食品包裝環(huán)保安全問題仍不容忽視。
 
　　檢驗檢疫部門提醒出口食品包裝企業(yè)：明確食品包裝的輸入國，并按照進口國的要求組織生產(chǎn);盡量選用符合環(huán)保標準要求的印刷油墨，防止印刷油墨中有毒有害元素通過食品包裝遷移到食品中，導致食品污染。加強與檢驗檢疫機構的，及時了解各國食品包裝要求的進展。
 

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