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諸城市天潤工貿(mào)有限公司
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全自動大型滾揉機(jī)的工作原理

時間:2024/11/13閱讀:405
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  全自動大型滾揉機(jī)的工作原理
 
  是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互摔打從而達(dá)到按摩、腌漬作用。
 
  全自動大型滾揉機(jī)優(yōu)點(diǎn):
 
  具有更大的裝載能力和更方便的卸料功能,
 
  腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
 
  新一代的全自動大型滾揉機(jī)功能:
 
  更新增加了智能操作系統(tǒng),機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。
 
  整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻。
 
  除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。
 
  全自動大型滾揉機(jī)詳解:
 
  1.可自由設(shè)定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
 
  2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。
 
  3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。
 
  4.槳葉采用圓弧形設(shè)計(jì),使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害完整保存產(chǎn)品外觀,可滾揉腌制整只雞或鴨等。
 

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