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上海永廚機(jī)電設(shè)備有限公司
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全自動(dòng)餃子機(jī)有哪些特點(diǎn)？

時(shí)間：2021/9/9閱讀：1798
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   全自動(dòng)餃子機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)制作，生產(chǎn)餃面皮薄厚、餡量均可調(diào)節(jié)，是我公司在調(diào)查了市場之后進(jìn)行研發(fā)、設(shè)計(jì)的一種代替人工包餃子的機(jī)器。它包出來的餃子外觀美，具有生產(chǎn)，等優(yōu)點(diǎn)是理想的面食加工產(chǎn)品。機(jī)器阻力小成型好，用全不銹鋼材質(zhì)干凈衛(wèi)生，適用于賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂加工、速凍餃子生產(chǎn)等，可加工各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。
全自動(dòng)餃子機(jī)具有以下特點(diǎn)：
1、 一機(jī)多用途：只要更換模具，就可以制造不同的食品：春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子。
2、面皮厚度與餡量可調(diào)整。
3、適合多種調(diào)理： 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。最重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品。
4、餃子機(jī)的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理，不同于傳統(tǒng)餃子機(jī)絞龍擠出面皮的成型方法。
5、由于采用壓片包合的原理，面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁，口感媲美手工水餃。
6、使用全自動(dòng)仿手工餃子機(jī)生產(chǎn)出來的餃子效果非常好，皮薄餡大，并且這款機(jī)器在生產(chǎn)餃子的時(shí)候沒有破壞，生產(chǎn)出來的餃子具備一定的彈性、口感好。

 
 

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