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冷鏈營(yíng)養(yǎng)餐微波加熱設(shè)備復(fù)熱機(jī) 冷鏈快餐加熱設(shè)備復(fù)熱機(jī) 速食大米米飯生產(chǎn)線(xiàn) 學(xué)生餐盒飯微波加熱設(shè)備 學(xué)生餐加熱機(jī) 微波盒飯加熱設(shè)備 快餐加熱機(jī)微波快速加熱設(shè)備 柜式化學(xué)原料微波加熱融化設(shè)備 微波中藥材加熱設(shè)備 雞胸肉脫脂機(jī) 寵物飼料快速預(yù)熱設(shè)備 飼料加熱設(shè)備 盒飯加熱設(shè)備 微波加熱設(shè)備 微波加熱機(jī) 油茶籽加熱干燥榨油設(shè)備 微波加熱膨化設(shè)備 微波設(shè)備
超快盒飯加熱設(shè)備便當(dāng)加熱機(jī) 每天都能吃到熱飯菜
超快盒飯加熱設(shè)備 每天都能吃到熱飯菜
盒飯微波回溫加熱設(shè)備相當(dāng)一臺(tái)被放大幾十倍的家用微波爐,簡(jiǎn)單的舉個(gè)例子:我們將一盒冷藏一夜的盒飯放置家用微波爐加熱,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)高火三分鐘內(nèi)就可將盒飯加熱至75度以上。這是因?yàn)槲⒉ň哂写┩感?,可以將一定厚度的食物穿透直達(dá)食物內(nèi)部,微波加熱盒飯靠的并不是溫度,而是通過(guò)微波源發(fā)射出的微波段使得盒飯中的水分子急速摩擦,迅速達(dá)到高熱量而加熱。因此,微波并不是靠傳統(tǒng)溫度加熱,而是通過(guò)波段產(chǎn)生的能量。
所以微波回溫加熱盒飯比熱傳導(dǎo)的方式加熱速度快,是熱傳導(dǎo)加熱方式的5倍以上。(在這里以冷藏盒飯為例,微波兩分鐘~三分鐘可以加熱,放置熱鍋里10分鐘以上)
回到商用盒飯微波回溫加熱設(shè)備,配餐公司常常用于加熱45度~50度之間的熱鏈學(xué)生盒飯、員工餐、老人餐等,隧道式微波盒飯加熱設(shè)備可以在30秒內(nèi)達(dá)到75度,在有限的操作間內(nèi)可以將設(shè)備做到5米以?xún)?nèi),每小時(shí)出餐量達(dá)到1500份以上。所以微波盒飯回溫加熱設(shè)備多久能加熱學(xué)生盒飯?我在這里確切的告訴各位30秒內(nèi),但前提是熱鏈的情況下。
下面是我整理出隧道式盒飯微波加熱設(shè)備幾個(gè)方面的特點(diǎn):
1、設(shè)備尺寸、功率靈活定制,不管是操作間或大或小,都可以滿(mǎn)足需求;
2、設(shè)備使用壽命長(zhǎng),盒飯加熱屬于微波基本的功能,微波技術(shù)成熟,弊端劣勢(shì)被一代一代實(shí)踐、論證糾正;
3、穿透性加熱,只對(duì)食物中水分子產(chǎn)生影響快速加熱;因此不會(huì)破壞食物中營(yíng)養(yǎng);
4、設(shè)備經(jīng)過(guò)一代一代研發(fā)升級(jí),早已經(jīng)淘汰繁瑣容易壞的按鈕式操作,采用PLC智能操作系統(tǒng),穩(wěn)定、簡(jiǎn)單不容易壞;
5、盒飯加熱設(shè)備分為隧道式加熱和柜式加熱兩種,可根據(jù)實(shí)際情況選擇。