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上海歐河機(jī)械設(shè)備有限公司
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高壓均質(zhì)機(jī)的應(yīng)用有哪些?

時(shí)間:2021/8/11閱讀:1527
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  高壓均質(zhì)機(jī)也稱高壓流體納米勻質(zhì)機(jī),它可以使懸濁液狀態(tài)的物料在超高壓作用下,高速流過(guò)具有內(nèi)部結(jié)構(gòu)的容腔,使物料發(fā)生物理、化學(xué)、結(jié)構(gòu)性質(zhì)等一系列變化,終達(dá)到均質(zhì)的效果。
  食品加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓,強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小,從而使整個(gè)產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會(huì)看起來(lái)更加潔白。均質(zhì)主要通過(guò)均質(zhì)機(jī)來(lái)進(jìn)行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。
高壓均質(zhì)機(jī)在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用:

1.制藥行業(yè)中制備脂肪粒、微乳、脂質(zhì)體、混懸劑和微等;

2.生物工程產(chǎn)品的細(xì)胞破碎、胞內(nèi)外物質(zhì)的提取和均質(zhì);

3.食品和飲料工業(yè)產(chǎn)品的均質(zhì)和乳化,提高產(chǎn)品穩(wěn)定性;

4.化妝品、精細(xì)化工等行業(yè)產(chǎn)品的均質(zhì)分散;

5.導(dǎo)電漿料、電阻漿料的生產(chǎn)和制備。

 

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