搟面皮機(jī)就是把經(jīng)過和面洗面后的面水經(jīng)過沉淀發(fā)酵后制作而成的面漿通過機(jī)器制作成熟化的可直接食用的搟面皮的機(jī)器。
購買搟面皮機(jī)做搟面皮嗎? 搟面皮利潤分析這是許多朋友投資購買搟面皮機(jī)首先問的一個問題,其實搟面皮機(jī)生產(chǎn)搟面皮的利潤還是很可觀的,以一家小型搟面皮店為例
搟面皮利潤成本分析，以50斤面粉為例:
面粉單價1.7元/斤，即1.7元×50斤=75元，可做涼皮130斤，每碗搟面皮用量0.5斤，即130÷0.5=260碗，每碗搟面皮售價6元，可賣6元×260(碗)=1560元。辣子油每碗*.3元：大料水成本每碗0.10元，燃料費每碗*.1元。每碗調(diào)料的成本共計0.5元，260碗涼皮調(diào)料共計0.55元×260(碗)=143元總成本：面粉價格75元+調(diào)料價格143元=218元。純利潤：1560元-218元=1342元。
您還沒有開始創(chuàng)業(yè)，那*可以購買搟面皮機(jī)做搟面皮加工項目與其它的行業(yè)項目進(jìn)行比較，你會發(fā)現(xiàn)做涼皮米皮是風(fēng)險小、、資金回籠快的創(chuàng)業(yè)項目。
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