現(xiàn)在的食品非常多，很多人都不是直接吃水果，喜歡榨汁吃，而且有些食品加工會添加果汁，更加好吃，也有賣點。
首先要根據(jù)生產(chǎn)的種類以及方式選擇合適的水果榨汁機(jī)，水果榨汁機(jī)的種類很多，其中螺旋榨汁機(jī)是使用較多的一種，而且設(shè)計簡單合理，出汁率高，自動化程度高，提高了工作效率以及產(chǎn)品的品質(zhì)。使用前檢查機(jī)組緊固件有無松動，工作部件運轉(zhuǎn)是否正常，油泵液壓油是否充足，并對各運動部件及軸承注入潤滑脂潤滑。
水果榨汁機(jī)
1、清晨空腹不宜喝果汁。一般來說都是建議早上喝一杯清水，以稀釋體液，因為睡了一晚上，血液粘稠度增加，所以不適合喝果汁。
2、喝果汁好的時間在上午。因為很多人早飯都是對付著吃，在忙完一早上的工作后，喝一杯果汁，即補(bǔ)充了能量，也補(bǔ)充了維生素。
3、自榨果汁勝于成品。一般來說，自己榨汁比較好，超市里的雖然說是果汁，其實也是加工以后的，會添加一些防腐劑什么的，所以現(xiàn)榨果汁比較好。
4、果汁不能加熱。因為果汁里的維生素c加熱以后會變質(zhì)，所以不要加熱飲用。
5、別把果汁和牛奶混合。果汁中含有果酸，會與牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)，搞得兩方面的營養(yǎng)都不能被吸收。所以，果汁與牛奶分開。