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三維壓肉機的介紹與說明2021/10/25

公司自創(chuàng)辦以來，公司本著誠信經(jīng)營的原則，積極進取、勇于開拓，充分吸收先進技術(shù)，集眾家之所長，經(jīng)過多年的努力拼搏，使公司成為國內(nèi)具有竟?fàn)幜Φ膶I(yè)。公司目前擁有的技術(shù)人才，成熟的市場渠道，良好的企業(yè)聲譽。...

肉類切片設(shè)備使用注意和清洗方法2021/8/31

肉類切片設(shè)備可切絲、切片也可切丁、切餡等，加工規(guī)格通過換墊片得到所需要的規(guī)格。切片刀單獨工作時可切成片，切絲時裝上切絲刀具可切成絲。該設(shè)備的工作原理比較簡單，就是通過利用切片機鋒利的切面，將物體和材料...

屠宰線使用德國豬開肛器的主要優(yōu)勢2020/3/8

德國豬的開肛器的材質(zhì)刀頭是鋁鎂合金的整刀頭都采用的全鋼材質(zhì)，刀頭是鋁鎂合金加鎳等微量元素合成的高新鋼又名工字鋼刀，豬的開肛器有三種功能1種是氣動源供氣主要是為刀頭提供動能因為刀頭是旋轉(zhuǎn)刀頭這樣在切割豬...

德國鋸骨機設(shè)備與國產(chǎn)鋸骨機設(shè)備的區(qū)別有哪些？2020/3/5

1IFOOMA鋸骨機的從結(jié)構(gòu)和外表上來說，表面是通過圓角處理2是表面外部無任何一個螺栓連接沒有螺栓連接的好處因為鋸骨機長期處于潮濕的環(huán)境工作時間隨著加工的使用的過程變長設(shè)備和一些縫隙會很難清潔到位或者...

德國肉類切丁機與國產(chǎn)切丁機的區(qū)別是哪些？2020/2/29

德國肉類切丁機與國產(chǎn)切丁機的區(qū)別是哪些？德國肉類切丁機HOLAC切丁機具有漂亮的外觀，整臺機器采用不銹鋼制成，框架采用5MM不銹鋼板，整機敦實。運轉(zhuǎn)時穩(wěn)定性好，噪聲低。運轉(zhuǎn)時打開任何安全開關(guān)門機器馬上...

新型調(diào)理牛排的工藝 脂肪注射機 牛排切片2020/2/24

年來，各種牛排館蓬勃發(fā)展，豪客來、豪享來、佳客來、豪佳香、豪客家族脂肪注射機牛排切片......等等連鎖店遍布全國，迎合了人們生活水平提高，對高檔肉制品需求量增加的趨勢。為了滿足和方便快餐店的要求，隨...

歐標(biāo)技術(shù)的鋸骨機特點與國內(nèi)鋸骨機不同點2020/2/8

MADO術(shù)來源于歐洲有先進的設(shè)計理念，既能保證機器安全，又能保證食品安全的同時還能減少生產(chǎn)過程中肉損耗，機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，上下均有耐磨導(dǎo)向塊，減少鋸條的疲勞，延長鋸條的使用時間，鋸縫小，肉損少。達到了歐盟...

德國豬開肛器為企業(yè)帶來的好處？2019/3/28

德國豬開肛器的主要優(yōu)勢有哪些？德國豬的開肛器的材質(zhì)刀頭是鋁鎂合金的整刀頭都采用的全鋼材質(zhì)，刀頭是鋁鎂合金加鎳等微量元素合成的高新鋼又名工字鋼刀，豬的開肛器有三種功能1種是氣動源供氣主要是為刀頭提供動能...

德國豬頭剪子與其他的不同2019/3/12

德國豬頭蹄液壓剪子的特點與趨勢有哪些？德國Freund豬頭剪子的主要特點是1德國*設(shè)備材質(zhì)是由合金鋼組成的整個剪子頭都是鋼（里面含有多種微量元素如鎳錳等組成）也就是表面這個剪子都您不用擔(dān)心它的耐用性能...

屠宰場廢水處理的必要性與劈半鋸的必要性2018/11/11

屠宰場劈半鋸建設(shè)的過程中，污水處理系統(tǒng)是*的。屠宰污水處理系統(tǒng)的設(shè)計中，我們應(yīng)遵守國家關(guān)于環(huán)保工作的方針和政策，要符合國家有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。屠宰場設(shè)備設(shè)計中應(yīng)綜合考慮廢水的水質(zhì)特征、處理的水量以及工藝流...

推行肉類集中加工與高校自動化加工的必要性2018/10/19

隨著高校的擴招和交流的日益發(fā)展，原來那種以各個餐廳為單位的加工方式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代高校餐飲對食品安全、菜品繁雜、規(guī)模供給、計劃生產(chǎn)、成本控制、突發(fā)應(yīng)對等方面的要求。根據(jù)國內(nèi)這一現(xiàn)狀，我們引進了國外標(biāo)準(zhǔn)...

德國FREY灌腸機的特點2018/10/19

-Frey公司是1946年成立的，距今是71年的企業(yè)，是活塞式灌腸機的，漢特曼公司距今是42年。--真空定量灌腸機現(xiàn)在國內(nèi)包括主要有三家，Hanterman/FREY/VEMAGER。在德國，南部工業(yè)...

提高牛肉成熟的方法及特征2018/10/5

牛經(jīng)屠宰后,除去皮、頭、蹄和內(nèi)臟剩下的部分叫胴體。胴體肌肉在一定溫度下產(chǎn)生一系列變化，使肉的柔軟、多汁,并產(chǎn)生特殊的肉香,這一過程稱為肉的“排酸”嫩化，也叫肉的成熟。1牛肉成熟的意義剛牛羊屠宰流水線設(shè)...

牛肉香腸加工技術(shù)2018/10/5

2.1配料標(biāo)準(zhǔn)主料：生牛肉35kg、豬肥膘肉15kg。輔料：食鹽1.5kg、白色醬油1.5kg、白糖3kg、白酒500g。2.2加工方法2.2.1原料整理。選用經(jīng)檢驗合格的新鮮牛肉，以后腿為上選，剔除...

牛羊屠宰設(shè)備選購的幾個原則及注意事項有哪些？2018/5/31

牛羊屠宰設(shè)備選購的幾個原則及注意事項有哪些？zui近在屠宰設(shè)備的洽談中，老是聽客戶提起高性價比這幾個字。高性價比不等于低價格，我想這個客戶應(yīng)該是比較明白的。屠宰設(shè)備屬于非標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備，不同的屠宰設(shè)備價格...