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江蘇省丹陽市云陽鎮(zhèn)盛紡食品機械制造廠

餃子皮小餡餅

時間:2012/11/28閱讀:2073
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  【主料】:餃子皮肉餡(肉餡可以隨自己喜歡,我做的是韭菜和玉米的)
  
  【調(diào)料】:醬油醋
  
  1.主料準備好
  
  2.取一片餃子皮,放上適量肉餡,鋪平
  
  3.隨后再上面鋪上另一張餃子皮
  
  4.沾點水,用手壓緊周圍的面皮,盡量壓的薄點
  
  5.其他餃子皮和肉餡的也同樣處理
  
  6.將包好的小肉餅兩面都刷一層油,烤箱預(yù)熱180度,烤15分鐘就行了
  
 ?。]有烤箱的朋友,用平底鍋小火慢慢煎,煎到兩面金黃至熟就可以了)

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