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食品機械設備網-食品機械月刊

總第

116期

		2021年07月
食品機械設備網配套期刊網刊互動全方位報道
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本網原創(chuàng)

科技動態(tài)

食品機械設備網重磅推出全新服務——全網營銷寶

01	自動搬運成大趨勢國產碼垛機崛起緊跟市場需求 2021.07.16

02	生椰飲品供不應求冷榨工藝為椰基原料供應賦能 2021.07.16

03	皮薄餡多小籠包受歡迎智能包子機解決量產難題 2021.07.23

本網原創(chuàng)

猴頭菇成舌尖上“新寵”工廠數(shù)字化打造產業(yè)新引擎	· 三種時令果結出“致富果” 加工迸發(fā)產業(yè)強勁活力
	· 鈣奶餅干產業(yè)做大智能化生產按下轉型“加速鍵”
	· 黃花菜成“黃金菜”真空預冷、蒸制筑牢安全防線
	· 番石榴變身大產業(yè) 水果分揀機為提產保質增光添彩

花生食品提質增效關鍵技術獲突破推動產業(yè)轉型升級	· 菠蘿蜜多糖相關成果落地
	· 肉制品如何兼顧色澤與安全？
	· 滅菌、實時光電法技術牢守食安底線
	· 碾磨技術、鮮米精控技術顯實力

重慶飲料制造業(yè)抓牢安全生產壓實責任筑牢底線	· 油茶產業(yè)借力精深加工提檔升級煥發(fā)生機
	· 33家“未來工廠”試點名單公布 3家廚企入選
	· 姜產業(yè)加快新舊動能轉換發(fā)展之路碩果累累
	·食安快速檢測實驗室運行管理規(guī)范征求意見

政策法規(guī)

《生豬屠宰管理條例》修訂并發(fā)布三方面切入應對生產新問題		自動售貨設備管理規(guī)定實施牢守食品安全生產底線
· 2021年農產品產地冷藏保鮮整縣推進試點名單公布
· 第二批行業(yè)標準制修訂計劃發(fā)布涵有食品領域多個項目
· 百合貯藏保鮮技術規(guī)范實施鱗莖貯運新鮮和品質有保障

健康消費板塊逆市吸金 “鮮活物質”指引行業(yè)新風口		料理包成快速出餐“法寶”，品質安全仍需技術和標準加持
· 無人配送市場需求大配送機器人四大技術問題待突破
· 豆乳能喝也能吃酶解、低溫烘焙技術拓展食用新場景
· 成熟期的烤魚市場如何突圍？電烤爐加持帶來高品質美味

2021第九屆上海國際生物發(fā)酵產品與技術裝備展覽會時間：2021年8月25日—2021年8月27日		第12屆上海國際餐飲食材展覽會時間：2021年8月25日-2021年8月27日

2021第六屆廣州國際生鮮加工包裝及餐飲工業(yè)化設備展覽會時間：2021年8月27日—2021年8月29日		第三屆中國（鄭州）好糧油產品及機械設備交易大會時間：2021年8月27日—2021年8月29日

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